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チョコレートケーキ

チョコレートケーキ_d0120131_1155575.jpg


ジョルさんの誕生日で私の生まれない日だったので、
チョコレートケーキを作ろうと思いました。
本の通りにやったつもりでも、よく見るとちょっとづつ違っていたようです。

・卵3個 → 1個落としたので、1個分だけ黄身のみ
・あまりかきまぜない → かなりかきまぜた


すると、厚さ
約1.5cm のスポンジが焼けました!!


ただ、ものすごい密度です。

チョコクリームを上からかけて、出来上がり。
これ、なんだろうね(笑)

チョコクリームはおいしかったよ〜
by boccafe | 2008-02-07 11:59 | 絵日記(日記)